脐橙因味甜汁多而拥有一众橙粉,大家知道脐橙是怎么来的吗?其实脐橙这个品种并不是最初就有的,它是由甜橙演变而来,相比于
甜橙,它所存在的历史就短暂得多。脐橙营养丰富且味道香甜,含有大量人体所需维生素C和胡罗卜素,因此深受大家喜爱。食用脐橙还有利于身体健康,有防癌降脂的效果。
脐橙分布范围
脐橙一般在3-5月份开花,10-12月份结果,年平均气温在18-22℃最适合脐橙生长。虽然生长环境有所要求但是脐橙在世界范围内分布还是比较广泛的,美国、巴西、西班牙、意大利等100多个国家都有。在20世纪初,脐橙传入中国在重庆、江西、湖北等12个省、直辖市、自治区都有广泛分布。
脐橙传播历史
据相关资料记载,早在14世纪以前,中国已经有了甜橙。彼时葡萄牙人来到中国并将甜橙带回欧洲栽培,后来又传到南美的巴西。1870年巴西的甜橙被引种到美国华盛顿,被放于美国农业部温室中培育,但因为环境因素一直没有结出预期的果实,1878年,在加利福尼亚州栽培的脐橙开始结出品质优良的果实,很快便被推广繁殖传入世界各地,成了如今的
华盛顿脐橙。
时至今日,中国对脐橙的引进约有百年历史,更选种培育出了一些中国特有的优良品种。
赣南脐橙果大形正,颜色鲜艳,外表美观且肉质浓香,也是脐橙中的优质品种。赣南脐橙的诞生归功于一个叫做袁守根的农民。
1970年,这个不起眼果农去到湖南邵阳选购柑橘苗,当他听到苗农提到一种口感极佳但不好种植的“华盛顿脐橙”时,便当即买进树苗,开始了培育脐橙之路。
1974年,袁守根的脐橙接出了第一批果实。
1977年,他将一吨脐橙销往香港,因为品质优良,每公斤买到了36港币。
1981年,袁守根乘胜追击,又引入8种脐橙新品种,并将它们种植在自然环境良好的赣南。
如今赣南脐橙已经成为当地的支柱产业,每年产值可达120亿元。
在汉代,奉节便已经开始栽培柑橘,现在奉节是全国三大脐橙主产区之一。奉节脐橙基地始建于1979年,后经历了三个发展阶段,建园面积达15万亩。脐橙产业占奉节县农业产值的20%,成为奉节县的主导产业。
奉节脐橙具有无籽多汁、鲜甜可口、表皮光滑等特点,不仅可以补充人体必须的营养,还有润肤养颜、理气解救的功效。
其他品种
除了赣南脐橙和奉节脐橙,中国还有很多特有的优质脐橙品种,如新宁脐橙、
秭归脐橙、平远慈橙等。秭归被称为“中国脐橙之乡”,那里生产的脐橙具有果大皮薄、汁水丰富、味道香甜等特点。早在2000多年前,伟大诗人屈原就曾在“橘颂”中赞颂过秭归柑橘,《史记·货殖列传》中也有“蜀汉江陵千树橘”的记载。
国外脐橙
中国有赣南脐橙、奉节脐橙,外国有华盛顿脐橙、基莱特脐橙等。华盛顿脐橙也叫美国脐橙,出现的时间最早,
基莱特脐橙、
足主脐橙、白海宁哈脐橙都是由它演变而来的。
如何分辨好脐橙?
很多朋友对于
如何选购好脐橙一直都云里雾里,大家都喜欢汁多味甜的橙子,但是在实际购买过程中却往往会选购到一些肉质较干、味道较涩的劣质脐橙。如何才能选购到好的脐橙呢?
优质脐橙
1、颜色纯、个头大、表皮光滑。
2、用手轻轻按压果皮,如果弹性好,说明果子皮薄饱满。
3、脐橙窝向内凹说明果实成熟多汁。
劣质脐橙
1、颜色泛青或混杂一些其他的颜色,且因为没有获得充足的光照,个头也会小些。
2、用手轻轻按压果皮,如果弹性差,则说明果皮厚,肉质也不会很好。
3、脐橙窝低平或内陷则说明果实不够成熟、水分少肉质差。
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