众人翘首期盼的赣南脐橙上市啦!于是开启了“全橙热恋”模式,秋季最补水的水果是脐橙,而脐橙中最好吃的是赣南脐橙。赣南脐橙突出特点就是 多汁,肉质脆嫩、酸甜可口,富含大量维生素C,剥皮吃 榨 汁吃,口感都是极好的!赣南脐橙众多吃法中,其中直接剥开大口啃最爽,教大家10秒剥完一只橙子,简单粗暴不伤手!
动图太快,请看步骤分解:
生吃太粗暴,榨汁很贴心,运动后饮用脐橙汁,
其丰富的果糖能迅速补充体力,高达85% 的水分更能解渴提神。
赣南脐橙不仅直接吃好吃,做菜也很好吃,橙汁入味,一点甘甜,橙皮入菜,一点清香,就如这道脐橙鸡腿,食肉易腻,橙肉解之,肉味浓厚,橙香化之。
小编还要教大家一个,号称可以“放倒一切止咳药消炎药”的止咳偏方——盐蒸橙子。
食材:橙子1个,盐三分之一勺
做法:
1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定
4.装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
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